Производственно-складской комплекс для хранения, фасовки и отгрузки овощной продукции
О проекте
Проект объединяет несколько камер хранения, цех фасовки, зону погрузки, склад готовой продукции, диспетчерскую, бытовые и вспомогательные помещения.
Главная задача такого объекта — не просто разместить продукцию внутри здания, а создать стабильную технологическую среду, где сохраняются качество, товарный вид и объём урожая. Для моркови особенно важны управляемые температурно-влажностные режимы, аккуратная логистика и снижение риска механических повреждений при перемещении продукции.
Архитектурная концепция
Здание выполнено как крупный производственно-складской объём с простой и рациональной геометрией. Габариты здания по осям составляют 90 000 × 39 000 мм. Такая форма позволяет удобно разместить камеры хранения, организовать центральную логистическую зону и предусмотреть отдельные помещения для фасовки, отгрузки и обслуживания персонала.
Фасады решены в промышленной эстетике: горизонтальные панели, выраженный цоколь, технологичные ворота и крупные фасадные плоскости. Цветовое решение построено на сочетании светлых стеновых поверхностей, синего фасадного пояса и тёмной кровли. Это делает здание визуально собранным и подчёркивает его производственное назначение.
Функциональная организация
Планировка комплекса выстроена вокруг последовательного движения продукции: хранение, фасовка, формирование готовой продукции и отгрузка. Такой подход позволяет разделить основные технологические процессы и снизить пересечение потоков внутри здания.
На первом этаже предусмотрены:
- погрузочная рампа — 137,69 м²;
- шесть помещений морковехранилища площадью 295,04 м², 299,19 м², 295,92 м², 295,08 м², 299,15 м², 294,92 м²;
- коридор — 390,16 м²;
- цех фасовки — 430,26 м²;
- зона погрузки — 517,66 м²;
- склад готовой продукции — 158,30 м²;
- диспетчерская — 9,74 м²;
- лестничная клетка — 8,58 м²;
- тамбур — 6,91 м²;
- санитарные помещения — 1,29 м² и 1,30 м².
Общая площадь помещений первого этажа составляет 3441,19 м². Антресоль на отметке +4.880 включает лабораторную, пожарный пост, раздевалки, комнату приёма пищи, тамбур, санузлы и коридор. Общая площадь помещений антресоли — 117,76 м².
Зона фасовки и отгрузки
Отдельным функциональным ядром проекта является цех фасовки площадью 430,26 м². Он связан с зоной погрузки площадью 517,66 м² и складом готовой продукции площадью 158,30 м². Такая структура позволяет выстроить понятную цепочку: продукция выходит из камер хранения, проходит фасовку, временно размещается на складе готовой продукции и затем направляется на отгрузку.
Погрузочная рампа площадью 137,69 м² и зона погрузки помогают разделить внутреннее хранение и внешний транспортный поток. Для агропромышленного объекта это напрямую влияет на скорость отгрузки, санитарную безопасность и удобство эксплуатации.
Конструктивные решения
В проекте предусмотрена промышленная конструктивная схема с крупными пролётами и технологическими зонами. По разрезам здания указаны металлические конструкции покрытия, кровельное покрытие из профлиста Н75-750-0.8, прогоны и конструктивные элементы, рассчитанные на эксплуатацию здания производственно-складского назначения.
В основании предусмотрена монолитная бетонная плита класса В25, W6, F150 толщиной 300 мм, армированная двумя сетками Ø12 А400 с шагом 200×200 мм. Поверхность плиты упрочняется топпингованием. Также предусмотрены гидроизоляция из двух слоёв полиэтиленовой плёнки 120 мкр, утеплитель из экструдированного полистирола 100 мм и послойно уплотнённый крупнозернистый песок толщиной 900 мм.
Это было одним из основных задач по ТЗ, т.к. пол должен выдерживать складские нагрузки, движение техники, хранение продукции и регулярную эксплуатацию без потери прочности.
Эксплуатационные решения
На фасадах предусмотрены технологические проёмы, ворота, лестницы и участки для обслуживания здания. Наличие диспетчерской, лабораторной, пожарного поста, раздевалок и комнаты приёма пищи делает объект не просто хранилищем, а полноценным производственно-логистическим комплексом с инфраструктурой для персонала.
Основные показатели проекта
- Габариты здания в осях — 90 000 × 39 000 мм
- Общая площадь помещений первого этажа — 3441,19 м²
- Общая площадь помещений антресоли — 117,76 м²
- Погрузочная рампа — 137,69 м²
- Цех фасовки — 430,26 м²
- Зона погрузки — 517,66 м²
- Склад готовой продукции — 158,30 м²
- Отметка антресоли — +4.880
- Монолитная бетонная плита — 300 мм
- Бетон плиты — В25, W6, F150
- Утеплитель — экструдированный полистирол 100 мм
- Подготовка основания — послойно уплотнённый крупнозернистый песок 900 мм
Результат
Проект морковехранилища формирует специализированный агропромышленный объект, где хранение, фасовка и отгрузка продукции объединены в единую технологическую цепочку.
За счёт разделения камер хранения, выделенного цеха фасовки, зоны погрузки, склада готовой продукции и вспомогательных помещений объект становится удобным для ежедневной эксплуатации. Планировочная структура помогает управлять потоками продукции, персонала и транспорта, а конструктивные решения рассчитаны на интенсивную складскую нагрузку.
В результате создан проект, который решает ключевые задачи агробизнеса: сохранить качество урожая, организовать быструю обработку продукции и обеспечить стабильную работу комплекса в течение сезона хранения.